samen aan tafel

PASEN TAKE-AWAY

3 Gangen Menu
(Gerechten ook afzonderlijk te verkrijgen)

(Voorgerecht en Dessert worden gedresseerd op porselein)
Vitello Tonato – Fijne Holstein Kalfssnedes – Crème van Ansjovis – Parmesan – Pistou – Kruidige Salade – Gedroogde Tomaatjes – Broodsoufflé
(17 euro)
Zeebaars (Op het vel gebakken) – Lasagne met Doperwtjes en Daslook – Snijboon – Beurre Blanc – Kruidenolie
(30 euro)
Of
Jong Melklam – Aubergine Melanzane – Gegrilde Groene Asperge – Romesco – Krokant Ricotta Aardappeltje – Pittige Jus
(32 euro)
Taartje van Witte Chocolade – Yuzu – Aardbei – Vanille
(9 euro)

3 Gangenmenu met Vis:  56 euro/persoon
3 Gangen met Vlees: 58 euro/persoon

bij ons

Gastronomie & Feest

Verborgen tussen de velden in Sint-Pauwels garanderen wij u een onvergetelijk feest. In samenspraak met u, werken wij op maat een feest uit van begin tot eind. U kan in alle rust genieten van een ongedwongen sfeer, heerlijke, pure gerechten, met mooie aangepaste wijnen, met een thuisgevoel dat nooit ver weg is. U kan bij ons terecht met groepjes vanaf 20 personen, we hebben de mogelijkheden om een maximumcapaciteit van 50 personen zittend en 65 personen staand te bereiken.

  • ✓ diners
  • ✓ walking dinners
  • ✓ luxebarbecues
  • ✓ recepties

bij u

Kok aan huis

Te gast in eigen huis.
Wij brengen het feest tot bij u en zorgen voor de subtiele afwerking. Voor groepen vanaf 15 personen komen wij tot bij u thuis of op een andere locatie en verzorgen wij uw diner of feest tot in de puntjes, van idee tot beleving. Een persoonlijke begeleiding is een van de belangrijkste peilers in ons werk hierbij.

  • ✓ volledige catering feesten
  • ✓ diner bij jou
  • ✓ afhaalgerechten op culinaire wijze

wij bieden

Ontdek onze culinaire ervaringen, thuis of op locatie.

Culinair

Creatief in eenvoud

Zuivere smaken omzetten in pure gerechten, is het uitgangspunt van onze keuken. Eerlijkheid in al zijn vormen, geserveerd in een huiselijke sfeer. Onze keuken draagt traditie hoog in het vaandel, maar tracht deze in een nieuw, eigenzinnig jasje te steken. Dagverse ingrediënten, een eigentijdse kijk op een culinaire ervaring, zonder het respect voor het product te verliezen.

Sfeer

Een avondje thuis

De Pommerie is ook een beetje thuiskomen. Ongedwongen en vlot zorgt ons jonge team ervoor dat een aangename, familiale sfeer op zijn plaats is. De bediening ervaart u als correct, discreet, zonder spontaniteit te verliezen.

Kader

Een stukje verborgen natuur in Sint-Pauwels

De huiselijke sfeer wordt doorgetrokken in het kader, dat zijn context haalt uit de combinatie van oude hoevestijl met een jonge twist. In de winter met de kachel aan, in de zomer in onze wilderige tuin, u kan in alle rust genieten van de kleine dingen.

wij

Yannic & Karolien

Yannic en Karolien zijn een gemotiveerd,
jong duo, dat uw feest een thuis geeft.